Laatst kwam de kaasletter al in het nieuws,  daarna de frikandelvlaai en toen de pepernotenvlaai.  Hier heeft de maker van de nieuwste sinterklaas-snack vast zijn inspiratie vandaan. Het gaat om de Sinterdel: een frikandel in de vorm van een S met als topping mayonaise en, hou je vast, pepernoten.

De uitvinder van deze bijzondere sinterklaas-snack is Freek Haverman. Hij kwam eerder al met de krokodel, een combinatie tussen de kroket en de frikadel. De reden voor de komst van de Sinterdel is volgens hem: “We organiseren vrijdag de Frikandel Disco in Amsterdam en het is natuurlijk bijna Sinterklaas. En toen bedachten we dat het eigenlijk raar is dat er nog geen Sinterdel is”. Hij geeft in onderstaande video’s nog wat meer uitleg over zijn creatie:

De Sinterdel. Waarom?! Freek legt uit: pic.twitter.com/cxWiKNdmo9

— Birgit Verhoeven (@BirgitVerhoeven) 21 november 2017

Hoe deze culinaire snack tot stand kwam? Nou zo: pic.twitter.com/iC0QfXUVa9

— Birgit Verhoeven (@BirgitVerhoeven) 21 november 2017

Ik als culianair recensent aan de slag. Hoe smaaktie? #sinterdel pic.twitter.com/gDFahiv0dR

— Birgit Verhoeven (@BirgitVerhoeven) 21 november 2017

Mocht je deze bijzondere frikandel uit willen en durven te proberen, dan moet je aanstaande vrijdag naar de Frikandel Disco in Amsterdam.

Bron: Omroep Brabant